Indexers en Magento: optimización real y cuándo correrlos

Dos modos:
- Update on save (tiendas pequeñas)
- Schedule (tiendas medianas/enterprise)

En producción, el modo recomendado es `schedule`.
Esto evita spikes en requests de catálogo.

Comando útil:
```
bin/magento indexer:show-mode
bin/magento indexer:set-mode schedule
```

Si el cron está mal configurado, vas a ver catalog inconsistente.
Solución: revisar `cron_schedule` y alertas en fallas de cron.

El síntoma típico: productos que “aparecen tarde” o precios no actualizados. Eso casi siempre es cron.

Operación sana:
- Cron cada minuto.
- Reintentos controlados.
- Alertas cuando `cron_schedule` se llena de jobs pendientes.